Сколько яиц можно съедать в день

Ученые из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета выяснили, что ежедневное употребление одного яйца не несет вреда для сердечно-сосудистой системы. О работе специалистов сообщает телеканалCNN Health.

По словам доктора Фрэнка Ху, можно на завтрак съедать и два яйца, однако делать это следует не чаще двух раз в неделю.

Для того чтобы выявить норму потребления куриных яиц, эксперты в течение 34 лет наблюдали за 215 тысячами добровольцев, которые не страдали серьезными хроническими заболеваниями.

Ученые также установили, что у жителей стран Азии сердечно-сосудистые патологии из-за яиц случаются гораздо реже. Это связано с тем, что в кухне этого региона данный продукт входит в состав других блюд, а не употребляется отдельно.