Как правильно питаться в жару

В знойные летние дни рекомендуется есть небольшими порциями пять-шесть раз в день. Такой режим нужен для поддержания оптимального пищеварения. Об этом рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.

По словам специалиста, в жару следует сократить потребление мяса в пользу рыбы и морепродуктов, салаты заправлять растительным маслом, предпочтение отдавать продуктам из грубой муки и злаков, менее калорийным и сладким видам фруктов.

«Увеличение потребления овощей также важно, особенно тех, которые содержат много влаги. Важно разнообразить рацион и обращать внимание на качество выбираемых продуктов», – подчеркнула Тананакина.