Продукт, улучшающий сон и помогающий сердцу

Прерывистый беспокойный сон связан с такими проблемами как ожирение и болезни сердца. Недавно специалисты выяснили, что помочь его улучшить может потребление грецких орехов. Об этом рассказано в исследовании, опубликованном в журнале Food & Function.

В новом эксперименте приняли участие молодые люди возрастной категории от 20 до 35 лет. Добровольцы были распределены случайным образом на две группы. Участники одной группы придерживались обычного средиземноморского рациона, во второй было предложено есть по 40 г грецких орехов ежедневно во время ужина на протяжении восьми недель. Затем делали двухнедельный перерыв и переходили к следующей фазе испытаний.

По истечении срока эксперимента стало ясно, что меню, включавшее грецкие орехи, позволило усилить выработку мелатонина и улучшить качество сна. Вес в 40 граммов - это примерно 10 орехов. В этом продукте, кроме мелатонина, содержится и такое полезное вещество как триптофан.

Исследователи отмечают, что позитивных перемен в режиме сна появилось несколько. Заметно сократилось время, необходимое для засыпания, собственно сон продлился и стал крепче.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний