Голодание может помочь в лечении заболеваний десен

Согласно новому исследованию, голодание может помочь улучшить здоровье зубов. Как недавно сообщили исследователи в журнале Clinical Periodontology, у людей, соблюдавших кратковременный пост, наблюдалось меньше воспаления, связанного с заболеваниями десен.

«Наше исследование предполагает, что наряду с правильной чисткой зубов пациентам могут быть важны и изменения образа жизни», — заявил соавтор исследования Джузеппе Майнас из Королевского колледжа Лондона.

Как правило, стоматологи сосредотачиваются на очистке инфицированных участков вокруг зубов как на средстве борьбы с заболеваниями десен, но исследователи изучают, может ли диета также играть определенную роль.

Для нового исследования ученые набрали 28 пациентов с заболеваниями десен в Испании и случайным образом разделили их на две группы: одна группа соблюдала пятидневную диету с голоданием. Эти люди потребляли 1100 калорий в течение двух дней, затем 750 калорий в течение трех дней, после чего вернулись к своему обычному рациону.

Пациенты соблюдали это голодание трижды в течение шести месяцев, после чего исследователи анализировали образцы их крови и десневой жидкости — жидкости, которая образуется в небольшом пространстве между зубом и десной.

Исследователи обнаружили, что у пациентов, соблюдавших пост, снизились показатели воспаления как в крови, так и в десневой жидкости.

Существует несколько причин, по которым голодание может быть полезно для здоровья десен, заявил соавтор исследования профессор Луиджи Нибали из Королевского колледжа Лондона.

Пост снижает окислительный стресс в организме, распространенную причину воспаления, которое может повреждать клетки и ДНК. Употребление высококалорийной пищи и рафинированных углеводов, например, в тортах и печенье, также может вызывать воспаление, поэтому ограничение потребления этих продуктов также снижает окислительный стресс в организме.

«Возможно, голодание также оказывает благотворное влияние на микробиом — сообщество бактерий в организме, которые помогают поддерживать его здоровье», — добавил Нибали. «Однако для подтверждения этой взаимосвязи необходимы дальнейшие исследования».

Майнас заявил, что исследователи надеются провести более масштабное исследование, прежде чем, возможно, включить полученные результаты в будущие методы лечения заболеваний десен.