Как вафельный рожок для мороженого стал трендом

Его история началась в 1904 году на Всемирной выставке в США. Продавец мороженого Чарльз Менчес столкнулся с тем, что у него закончились бумажные стаканчики. На помощь пришёл сосед по торговому ряду Эрнест Хамви, который предложил сворачивать свои свежие вафли в трубочки и использовать их вместо упаковки. Новинка быстро завоевала популярность и вошла в историю как рождение мороженого в вафельном рожке.

Со временем производство вафельных рожков стало механизированным, что сделало их доступными для миллионов покупателей. В России принято различать вафельный стаканчик и рожок: стаканчик готовят из тонкого пресного теста, а рожок делают более плотным и сладким.

Особенно популярными рожки стали в 1990-е годы, когда на российском рынке появилось импортное мороженое, за которым выстраивались длинные очереди.