Можно ли вырастить клубнику-гигант размером с арбуз

Старший научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики ФИЦ "Институт цитологии и генетики СО РАН" кандидат биологических наук Антонина Киселева рассказала в издании "Hаука в Cибири" о пределах генетической селекции на примере клубники. Вырастить ягоду размером с арбуз такие технологии не позволяют, препятствием становятся ограничения физиологии клубники. Но заметный рост ягод в разумных пределах всё же достижим.

Специалист поясняет: для получения клубники размером с арбуз необходимо не просто изменение отдельных генов, связанных с ростом растения. Требуется перестройка его физиологии: нужно усилить фотосинтез, укрепить корневую систему и сосудистую проводящую ткань. Без этого переформатирования огромный плод не сможет развиваться либо станет водянистым и нежизнеспособным. Есть и биологические ограничения: ткани должны справляться с собственным весом и обеспечивать плод питательными веществами. У арбуза и клубники абсолютно разная структура, и просто копировать размер нет возможности.

Эксперт добавила, что в ряде случаев солидная часть вариации размера плода может быть под управлением одного основного гена. Так, у томата есть вариант гена ORFX, он и связан с увеличением плода в несколько раз, селекционеры отбирают растения с таким вариантом гена. Но гораздо чаще размер плодов растений зависит от целого комплекса генов.

Что касается клубники, то редактирование её генома тоже проводят, оно уже помогло модифицировать окрас плодов и листьев, а также генов, ответственных за твердость плодов и их устойчивость к болезням. Тем же способом можно увеличить плоды, но только в пределах заложенного природой потенциала, отмечает эксперт.