Сколько оливье можно съесть за раз без вреда?

Порция салата оливье за один прием должна составлять 150-200 граммов, что примерно соответствует четырем-пяти столовым ложкам. Об этом сообщил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов, передает ТАСС.

Врач отметил, что если есть оливье медленно, сочетая его с другими блюдами, порцию можно увеличить примерно на 100 граммов.

«Максимум за новогоднюю ночь, в течение четырех-шести часов, можно съесть 250-300 граммов при условии, что вы едите его не за один раз, а растягиваете на несколько подходов с большими перерывами. Это количество справедливо, если вы также употребляете другие блюда. Если ваш ужин состоит только из оливье и «шубы», порцию стоит уменьшить», — посоветовал Вялов.