Статьи
                
                Секрет правильного употребления хлеба
                
                
                Чёрствый, замороженный, свежий или поджаренный? Специалисты рассказали о преимуществах разной структуры хлеба.   В замороженном хлебе происходит разрушение структуры крахмала. Это приводит к затруднению процессов расщепления пищеварительными ферментами во рту и желудке. Такой хлеб медленнее проходит процессы пищеварения и вызывает более мягкий всплеск сахара в крови. Употребление такого хлеба способствует снижению риска развития сахарного диабета второго типа.  Свежий хлеб наиболее полезен для здо...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Зачем жирафу рожки?
                
                
                Маленькие рожки жирафа скорее умилят вас, чем испугают, тем не менее это оружие. Длинная шея вместе с крепко сидящей на ней головой и рожками образует подобие булавы — боевой дубины с колющим наконечником. Читатели могут возразить, что на конце настоящей булавы чаще всего имеется несколько заостренных зубьев, а у жирафа их два. Но это не совсем так. У некоторых разновидностей может быть четыре небольших рога, а то и пять, так что сравнение с булавой вполне уместно.  Всем известно, что жирафы живут...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Когда насморк вызван психологическими проблемами
                
                
                В интернете можно найти множество объяснений разным заболеванием. Если искать психосоматические объяснения, тогда интернет скажет вам, что шея болит от большого количества проблем, спина от нехватки поддержки, а насморк возникает из-за депрессии.        Эксперты рассказали, правда ли насморк может вылечить психолог и как понять, что дело не в кривой перегородке.   Оториноларинголог Светлана Миронова рассказала, что насморк действительно может быть связан с психологическими проблемами. Однако перед похо...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                В США создали искусственное сердце из акрила и стволовых клеток
                
                
                Исследовательская группа, возглавляемая Бостонским университетом (США), разработала миниатюрную копию человеческого сердца. Оно может биться, как настоящее, сообщает  Science Advances .  Для эксперимента использовалась технология 3D-печати. Размер «органа» составляет всего три квадратных сантиметра.  Сердце состоит из акрилового каркаса, внутри которого расположены клапаны. Они открываются и закрываются, чтобы контролировать поток жидкости, а маленькие трубки выполняют роль артерий и вен.  Чтобы за...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Психологи научились предсказывать движение толпы
                
                
                Ученые из Брауновского университета (США) использовали технологии виртуальной реальности и создали модель, способную предсказывать поведение и движение людей в толпе, сообщается в материале издания  Proceedings of the Royal Society B .  Отмечается, что большинство распространенных моделей основаны на физике – силах отталкивания и притягивания, и не полностью описывают, почему в группе люди ведут себя определенным образом.  Чтобы разработать модель, специалисты наблюдали за движениями и взаимодейств...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Японские ученые обнаружили у кошек необычные способности
                
                
                Ученые из Японии в ходе проведенного исследования обнаружили у кошек необычные способности. Авторами работы выступили специалисты из университетов Киото и Азабу.  Кошки издавна живут рядом с человеком, с ними связано большое количество мистических примет. В рамках новой работы ученые решили задействовать почти 50 животных, которые живут в домах, также привлекалось несколько уличных представителей фауны. Оказалось, что домашние питомцы способны запоминать свои клички, а также различают имена хозяев и дру...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Неожиданная польза тимьяна для здоровья
                
                
                Тимьян, известный также как чабрец, остается популярным средством в рамках народной медицины. Эксперты отмечают, что у этого растения есть множество полезных для здоровья человека свойств.  Летучие эфирные масла в тимьяне могут похвастаться антисептическим эффектом. Кроме того, он обеспечивает обезболивающий и успокаивающий эффект. В составе чабреца содержится большое количество витаминов и минералов, важных для корректного функционирования всего организма, включая кровеносную систему. За счет включения...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Откуда произошло слово «восвояси» и что оно обозначает?
                
                
                "Восвояси" - слово, широко распространенное в народных сказках и былинах. И, хотя в современном языке наречие восвояси пишется слитно, были времена, когда это понятие было фразой из трёх слов.  Лингвисты выдвигают две теории происхождения слова. «Во своя си» (где «си» – частица усиления, означающая «себе, себя») и «Во своя вьси». Позднее произошло сращение слов. Ввиду слитности в разговоре, слова объединили и они стали единым целым. Но что же такое «во своя вьси»? Первые два слова понятны, а «вьси» – эт...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Кишечные бактерии могут быть ответственны за тягу к еде
                
                
                Тягу к еде трудно преодолеть, а иногда и понять. Почему вы жаждете шоколадного торта, соленых огурцов или сыра в конкретный момент дня? Иногда эта тяга имеет смысл. Например, ассоциации с едой и памятью могут быть особенно сильными, поэтому, если вы направляетесь в кинотеатр, вам может захотеться попкорна. В других случаях стресс и беспокойство могут привести к тяге. Кортизол - это гормон, вырабатываемый при стрессе, побуждающий нас хотеть сладкой или соленой пищи.  Согласно новому исследованию, опублик...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                У Земли и Титана нашли неожиданное сходство
                
                
                Спутник Сатурна Титан считается отдаленно похожим на Землю. Он обладает плотной атмосферой, на его поверхность выпадают осадки, которые питают реки и моря. Недавнее исследование указало на еще одну общую черту – на нем так же, как и на нашей планете, присутствуют песчаные дюны.  Однако химический состав Титана отличается от земного. Его осадки состоят из метана, а воздух насыщен азотом, сообщает  Geophysical Research Letters .  Проанализировав имеющиеся данные, ученые пришли к выводу, что поверхнос...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Об опасности длинных ногтей для здоровья человека
                
                
                Длинные ногти многие считают частью образа, однако они могут представлять угрозу для здоровья. Об этом предупредил профессор биологии Джеффри Каплан, представляющий Американский университет.  Специалист предупредил, что под ногтями могут жить вредоносные бактерии. Притом чем они длиннее, тем больше площадь поверхности, на которой находятся опасные микроорганизмы. Это в значительной степени затрудняет обеззараживание при мытье рук. Уточняется, что неважно, натуральные ли это ногти, или нарощенные. Профес...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Чувствуют ли собаки, когда их боятся?
                
                
                С детства нас учили, что, собак нельзя бояться. Точнее, не стоит демонстрировать собаке свой страх - ведь она, якобы, это чувствует. Давайте разберемся, правда ли это, или очередной миф (которых развелось так много в нашем мире).  Всем известно, что собачье обоняние – уникально, ведь оно играет огромную роль в их жизни. Кроме того, обоняние собак связано со строением мозга и выполняет очень много жизненно важных задач и функций. Достаточно того факта, что у собаки область мозга, управляющая обонянием, в...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                Полезный овощ для уменьшения объема жира на животе
                
                
                Висцеральный жир – или, другими словами, жир в районе живота и вокруг внутренних органов, является одной из предпосылок к диабету второго типа. Так что он несет не только эстетические неприятности, но и довольно серьезно угрожает здоровью.  У некоторых людей имеется генетическая предрасположенность к появлению отложений именно в таком месте. Малейший набор веса, буквально 2-3 килограмма – и страдает талия. Во всех этих случаях есть овощ, употребление которого помогает терять лишние сантиметры в проблемн...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                В Японии на 120-м году жизни умерла самая пожилая жительница планеты
                
                
                Японка Канэ Танака, признанная в 2019 году самым пожилым человеком на земле, скончалась на 120-ом году жизни, передает телеканал NHK.  Канэ Танака родилась до русско-японской войны в 1903 году. Она пережила две Мировые войны и увидела правление пяти императоров, начиная с императора-реформатора Мэйдзи и заканчивая его праправнуком нынешним императором Нарухито.  Танака жила в доме престарелых в японской префектуре Фукуока и в январе отметила 119-ый день рождения. Больше всего женщина любила газированные...
                
                
                                    
                
            
        
            
			
                
                По глазам человека возможно определить отсутствие фантазии
                
                
                Не каждый человек способен мысленно визуализировать лица или другие предметы. Этот феномен был описан еще в 1880 году. Согласно данным науки, людей, не умеющих фантазировать, на планете около 3%, сообщает журнал e Life .  Ученые из Австралии провели научный эксперимент. Исследователи поделили испытуемых на две группы – в первой находились люди с афантазией, а во второй – с нормальным воображением. Добровольцам было предложено посмотреть на изображения с темными и яркими формами на сером фоне. При э...
                
                
                                    
                
            
        
    
                                    
                            













