Статьи
Древние китайцы и «мороженое»
Благодаря маленькой химической хитрости, китайцы наслаждались замороженными кондитерскими изделиями почти 3000 лет назад. Они отметили, что минералы уменьшают температуру замерзания воды, наблюдая за тем, что плавление селитры в воде может привести к ее замораживанию при определенных условиях. Около 700 г. до н. э. они использовали это открытие в кулинарии, делая замороженную смесь из меда, молока и/или сливок. Древние знания о мороженом постепенно перекочевали в Персию около 2500 лет назад. Персы ...
Влияние перевода часов на здоровье
Нейробиолог из Открытого университета Каталонии Диего Редолар сообщил, что организм человека практически не ощущает перевода часов на зимнее и летнее время. По словам эксперта, перевод стрелок на час имеет незначительные последствия для нервной системы. Адаптироваться к нему можно за один день. «Если с экономической или социальной точек зрения выгодно переводить часы, то с точки зрения здоровья для этого нет никаких препятствий», — подчеркнул Редолар. Адоптироваться к переводу часов сложнее людям п...
Валерий Золотухин - артист золотой поры Таганки
30 марта 2013 года, ушел из жизни Валерий Золотухин. Золотухин — артист золотой поры любимовской Таганки. Театральная жизнь Золотухина, актера редкого шарма и невероятного темперамента, была насыщенной не только в триумфальные годы Таганки — тогда в его биографии, скорее, преобладало кино — но и после, когда кого-то из великих не стало, а артисты начали покидать театр, сначала при Анатолии Эфросе, потом из-за ссоры с Любимовым. Валерий Золотухин всю жизнь оставался с Таганкой, и в 2000-х работал о...
Продукты, которые вызывают зависимость
Известно, что во имя здоровья от запрещенных препаратов нужно держаться подальше. Говорят, что, если вы начнете их принимать, остановиться трудно. Но многие из нас не знают, что запрещенные препараты - это не единственное, что вызывает привыкание. Некоторые продукты также способны вызывать привыкание, а другие даже оказывают такое же химическое воздействие на наш организм. В результате мы становимся физически или психически зависимыми от этих продуктов и продолжаем употреблять их, чтобы удовлетвори...
Кто такие неприкасаемые в Индии?
Неприкасаемые – особая группа людей, не относящаяся ни к одной из каст в Индии. Аналог этого термина – «дети Божьи» или «Отверженные». В современной Индии эти люди составляют 16% от населения страны и 80% от населения в сельской местности. В древние времена неприкасаемые занимались работами, которые были связаны с представлениями о ритуальной нечистоте: выделка шкур животных, уборка мусора. Раньше представителям этой группы вход в храмы был воспрещен. Люди низшей касты не имеют права пить воду из ...
Внешние признаки диабета второго типа
Британские специалисты перечислили симптомы, которые свидетельствуют о наличии диабета второго типа. По словам главы медицинского центра LighterLife Мэтью Кейпхорна, постосянное чувство усталости, повышенное выделение мочи, а также стремительная потеря веса являются первыми симптомами диабета второго типа. Кроме того, о наличии заболевания может свидетельствовать появление кисты и прыщей на поверхностях кожи. «Очень важно помнить, что у пациентов с недиагностированным диабетом второго типа симптомы...
Гвоздика в кулинарии и косметологии
Гвоздика – это не до конца созревшие бутоны дерева гвоздики. Их собирают и высушивают, заготавливая ароматную специю. Пряность известна ярким и терпким ароматом, а также жгучим вкусом. Ее широко применяют в кулинарии, при приготовлении напитков, а также в косметологии и в лечебных целях. Состав Доля эфирных масел в гвоздике равна 20%. Другие 20% приходятся на дубильные вещества. В составе гвоздики присутствуют: растительные белки клетчатка углеводы витамины группы В витамин С Калорийност...
"Мальвина" и "Буратино"
Персонажи сказки Алексея Толстого имеют вполне реальных прототипов. Позаимствовав у Карло Коллоди общую канву повествования, Толстой снабдил свою сказку карикатурами на известнейших в то время деятелей культуры. Так, например, старый шарманщик Папа Карло, в хижине которого находится дверь в настоящий театр, – великий режиссер Константин Станиславский. Буратино – Максим Горький, итальянская сосна на которую взобрался Буратино в минуту опасности и с вершины которой "запищал и завыл во всю глотку" – ита...
Людмила Гурченко. 5 минут и вся жизнь...
8 лет назад, 30 марта 2011 года, ушла из жизни Людмила Марковна Гурченко. Однажды тихие харьковские улочки надоели юной Людмиле Гурченко. Она бросила отчий дом и, не задумываясь, шагнула в водоворот столичной жизни. Именно жадность до жизни руководила актрисой, когда она покидала родной город, поступала во ВГИК, делала первые шаги в творчестве и тогда, когда стала купаться в плеске аплодисментов. Людмиле Марковне удалась первая же роль. Снятая в 1956 году музыкальная комедия режиссера-дебютанта Эл...
Почему опасно сморкаться, и что нужно делать вместо этого
Сморкание кажется довольно безопасным занятием. В конце концов, для чего-то же придумали салфетки и платки. Но в зависимости от того, как интенсивно вы это делаете, очищение носа может оказаться не такой уж безобидной привычкой. У вас может возникнуть желание прочистить нос по разным причинам – избыток слизи из-за простуды, аллергия или долгий плач. Какой бы ни была причина вашего дискомфорта, вам хочется поскорее избавиться от него и выдуть нос, но чем опасна эта привычка? 1. Переломы костей ...
Стамбул – культурный центр Турции
Стамбул – крупнейший город Турции, стоящий на берегах пролива Босфор. Единственный город мира, который одновременно расположен и в Азии, и в Европе. Здесь граничат два континента, встречаются воды двух морей. Культурный центр Стамбул успел примерить статус столицы четырех различных империй: Римской, Византийской, Латинской и Османской. Сегодня город не является столицей, но это ничуть не умаляет его значение, роскошь и очарование. Сегодня Стамбул признанный культурный центр Турции. Город изобилует ...
Евтушенко: «Мы легко оскорбляем друг друга»
Сегодня мне не нравится повышенная озлобленность людей друг к другу и сильно возросшее чувство зависти. Только отчасти это можно объяснить социальным неравенством. Такой переозлобленности, особенно когда читаешь Интернет, я не видел никогда. Нужно избавляться от этого. Надо не только других научиться любить, но и самих себя. Мы очень легко оскорбляем друг друга. Евгений Александрович Евтушенко.
«Черный принц» – корабль-призрак
«Черный принц» – это корабль Британских морских сил. Он был направлен к берегам Черного моря во время Крымской войны. По словам историков, на его борту перевозилось большое количество золота, предназначавшегося для выплаты жалованья английским солдатам и на прочие нужды. В 1854 году после шторма, обрушившегося на Балаклавскую бухту (туда, где пришвартовалось и упомянутое судно), на ушло ушло с десяток кораблей, в том числе и «Черный принц». Кстати говоря, название судна было просто «Принц». Прилагате...
Миллиардер из Южной Кореи совершил ошибку, которая принесла ему прибыль
Семь лет назад Чей Тхэ-вон вложил три миллиона долларов в убыточное предприятие. Акции предприятия падали в цене, и всем вокруг казалось, что бизнесмен совершил ошибку и зря потратил свои деньги. Однако сам Чей Тхэ считал, что у предприятия есть будущее, ему только нужен новый толчок. Перед покупкой Hynix Semiconductor у бизнесмена был четкий план. Он решил войти в новую для себя нишу — изготовление микросхем. Чей Тхэ уже тогда понимал, что смартфоны станут очень популярны. Как известно, без микросхе...
Сергей Рахманинов. Странствующий музыкант
(20 марта [1 апреля] 1873 — 28 марта 1943) Знатное происхождение и отца и матери, множество государственных деятелей и военачальников среди предков Сергея – эти обстоятельства поначалу определяли выбор его будущей карьеры. Но когда подошло время поступать в Пажеский корпус, учеба в котором стоила весьма недешево, родители обеднели. И не зря говорится «не было бы счастья, да несчастье помогло»: мальчика, учитывая его увлечение музыкой, отдали учиться в Петербургскую консерваторию. Ему было девять лет...