Здоровое питание ускоряет метаболизм и снижает количество висцерального жира
Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения и Университета Бен-Гуриона пришли к выводу, что здоровое питание, способно не только ускорить метаболизм, но также снизить объем висцериального жира и уровень «плохого» холестерина. Свои умозаключения они опубликовали в European Journal of Preventive Cardiology.
Для доказательства своей теории они провели эксперимент, в котором приняли участие 760 добровольцев. У каждого из участников было диагностировано абдоминальное ожирение – тип ожирения, при котором жир накапливается в области живота и внутренних органов. Для этого заболевания также характерны такая проблема, как нарушение гормонального фона.
В ходе эксперимента каждый участник придерживался правил здорового питания. В конечном итоге более трети добровольцев сбросили примерно 5% лишнего веса. При этом ученые отмечают, что у 28% участников вес не изменился. Однако и у них было отмечено повышение «хорошего» холестерина, а уровень жира в печени и инсулина упал.
Также, говорят исследователи, у добровольцев упал уровень висцериального жира, который нарушает работу внутренних органов. А это снижает вероятность возникновения многих опасных заболеваний.