Сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья

Масленица – время обильного поедания блинов. Вот только подобные празднования являются серьезным испытанием для организма. Доцент кафедры госпитальной педиатрии Пироговского университета Ольга Тарасова объяснила, сколько блинов можно съесть, чтобы не навредить своему здоровью.

Основная опасность блинов заключается в высокой гликемической нагрузке. Из-за этого уровень сахара при их употреблении постоянно скачет. Кроме того, жирные блины могут негативно влиять на здоровье печени и желчного пузыря. В дополнение ко всему, блины из белой муки продвигаются по кишечнику с минимальной скоростью, что создает риск запора.

Что же касается оптимального количества блинов, то, по словам Ольги Тарасовой, универсальная цифра вряд ли существует. Врач отмечает, что все зависит от состояния здоровья. Здоровый человек может съесть не более трех блинов среднего размера за один прием. Однако ежедневно радовать себя таким угощением не следует. При проблемах со здоровьем лучше и вовсе сократить количество блинов до 1-2 и соблюдать умеренность.