Статьи
Три продукта, ускоряющих старение мозга
Диетолог назвала три ускоряющих старение мозга продукта. По словам Серены Пун, это сахар, рафинированные углеводы и переработанное мясо, пишет портал Eat This, Not That! . По словам эксперта, употребление сахара в больших количествах «убивает» память, а еще увеличивает риск слабоумия. При этом она посетовала, что в настоящее время сахар можно найти почти везде. Его добавляют и в напитки, и в десерты, и в заправки для салатов, которые продают под знаком «полезные». «Выбирайте несладкие варианты и...
Кошачьи странности объяснили ученые
Владельцы кошек ежедневно имеют дело с множеством странностей этих милых животных. Например, кошки иногда начинают ходить вокруг своей миски с едой, и царапать пол, делая вид, что они закапывают пищу. Почему так происходит? Ученые говорят, что нечто подобное иногда делают и дикие родичи домашних кошек — в частности, львы. Вероятнее всего, животному не нравится запах еды, поэтому оно пытается избавиться от источника неприятного аромата. Кошки могут морщить нос, нюхая что-то. Иногда они пр...
Чтобы стать креативнее, достаточно подремать
Специалисты Парижского университета изучили связь дремоты и способности находить творческие решения для однообразных задач. Выяснилось, что если подремать, то можно стать значительно креативнее. Авторы нового исследования решили проверить технику, которой якобы пользовался знаменитый американский изобретатель Томас Эдисон. Говорят, что Эдисон любил сидеть в комфортабельном кресле, удерживая в руках стальные шары. Если изобретатель начинал дремать, то стальные шары с грохотом падали, и он мгновенно прос...
Российские ученые раскрыли происхождение воды на Земле
Происхождение воды на Земле является одной из важнейших тем международных научных исследований. Считается, что она могла прийти из космоса – молекулы воды прибыли за планету вместе с кометами. Но в ходе новой научной работы ученые из Сколтеха вместе с коллегами из Китая сформулировали новую теорию, сообщает Physical Review Letters. Авторы отметили, что «изотопный состав воды в кометах сильно отличается от состава воды на Земле», поэтому этот источник представляется сомнительным. Новая теория гласит, ...
Полезные свойства чаги
Чагу называют съедобным «черным золотом» благодаря своей редкости и невероятной пользе для здоровья. Первыми о свойствах данного продукта узнали русские, которые использовали его для заваривания чая. Он имеет свойство замедлять старение, снижать уровень сахара в крови и препятствует развитию рака. Чага больше похожа на обгоревшие фрагменты коры, чем на настоящий гриб. Однако ее уже давно применяют в традиционной медицине благодаря своим многочисленным полезным свойствам для здоровья человека. Чага про...
Мутация, которая делает собак маленькими
Международный коллектив генетиков выявил в геноме псовых последовательность длинной некодирующей РНК, взаимодействующую с геном IGF1. Как пишет научное издание Current Biology, этот генетический вариант связан с массой тела у собак , волков и других псовых. Домашние собаки является уникальными млекопитающими, размер которых может варьироваться в 40 раз — больше, чем внутри любого друга вида. Существующие исследования установили два десятка генов, связанных с размером тела. Один из них...
Причины вымывания кальция из организма
Нутрициолог Ирина Кононенко рассказала о причинах вымывания кальция из организма. Согласно её утверждению, данный микроэлемент помогает функционированию костей и задействован в свертывании крови, передаче нервных импульсов и сокращении мышц. Кальций стабилизирует кровяное давление и предупреждает негативные последствия менопаузы. В частности речь идёт о потере костной массы, что провоцирует переломы костей. «Он сосредоточен в костях и зубах. Организмом используется костная ткань как резервуар и источн...
Ученые описали новое свойство воды
Казалось бы, вода, как объект науки, изучена вдоль и поперек. Однако научная статья в журнале Physical Review Fluids рассказывает о новом свойстве воды, открытом группой ученых из США. Речь идет о дополненном представлении об эффекте Лейденфроста, которое было открыто более двухсот лет назад. Названый эффект описывает необычное поведение капли воды при попадании на нагретую до 150 градусов по Цельсию полосу из алюминия. Обычно вода находится в трех агрегатных состояниях, между которыми она переходит и...
Какие сорта сыра нужно употреблять в разном возрасте
20 января - Всемирный день любителей сыра. Диетолог Марият Мухина рассказала в каком количестве можно употреблять сыр и какие его сорта лучше подойдут в том или ином возрасте. Она пояснила, что считается, что питание должно быть для разных людей индивидуальным и не последнюю роль в этом играет возраст человека. Сортов сыра же существует очень много, поэтому и подбирать их следует, исходя из определенных характеристик. В целом, как отметила Мухина, сыр является очень жирным и калорийным продукто...
Что губит морских животных
Проведенное в заказнике на юге Камчатки экологическое исследование показало, что самые отдаленные дальневосточные побережья забиты морским пластиковым мусором. Старые рыболовные сети и бытовой пластик создают серьезные угрозы для птиц и морских млекопитающих. По словам Владимира Бурканова, ведущего научного сотрудника лаборатории экологии высших позвоночных Камчатского филиала Тихоокеанского института географии ДВО Российской академии наук, морские животные страдают от пластикового мусора уже не ...
Доказано - не мясо повлияло на увеличение объема мозга человека
Новое исследование американских ученых доказывает, употребление мяса не привело к увеличению мозга и форсированию эволюции человека. По мнению исследователей прежние научные работы преувеличивают роль белковой пищи в развитии интеллекта. Доказательства этой теории были опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Несмотря на то, что археологические находки подтверждают тот факт, что в рационе Homo erectus присутствовало больше мясной пищи, чем у предшествующих ему вид...
Самый глубокий каньон Европы стал местом для занятия по йоге
На вершине Сулакского Каньона, глубочайшего в Европе, находящегося в Казбековском районе Республики Дагестан впервые была проведена авторская offline тренировка по фитнес-йоге. Это мероприятие было зарегистрировано в Книге Рекордов России и Мира Международным агентством Регистрации рекордов «Интеррекорд» и отмечено премией рекордсменов России и мира SOLAR, которая прошла в завершении прошлого года Москве в легендарном отеле «Метрополь». Инициатором рекорда стала фитнес-тренер, мотиватор, многократна...
Почему мужчины переносят повышенную температуру тяжелее женщин
Репродуктивные функции женского организма делают его более устойчивым перед вирусной угрозой. Об этом рассказала врач-терапевт ФНКЦ ФМБА РФ Юлия Кочанова, которая объяснила, почему женщины переносят повышенную температуру лучше мужчин. "Все люди индивидуально реагируют на высокую температуру и симптомы простуды. Но есть мнение, что мужчины в целом хуже переносят острые респираторные вирусные инфекции. И в этом есть истина — иммунная система мужчин по отношению к вирусам действительно работает ...
Субантарктические пингвины двинулись на юг
Ученые обнаружили ранее неизвестную колонию субантарктических пингвинов в одном из самых южных мест, где когда-либо были замечены эти птицы. По словам исследователей, изменения климата побуждают пингвинов менять ареал обитания, и это может быть небезопасно для них, сообщает Live Science. Так, колония пингвинов генту (Pygoscelis папуа) из 75 гнезд была замечена на острове Андерссон. Кроме того, птицы заселили неисследованный архипелаг у северной оконечности Антарктического полуострова. Специали...
Причина постоянной усталости может заключаться в дефиците витаминов
В зимний период времени состояние перманентной усталости распространяется на большее количество людей, чем в другие сезоны. Причина и решение этого может быть в определённых витаминах. Одышка и тахикардия могут указывать на недостаток железа. Очевидно, что в зимний период длинна светового дня максимально сокращается, и это приводит к дефициту витамина D. Также наблюдается хроническая усталость у людей с недостатком витамина В12. Его можно получить, употребляя рыбу, яйца, молочные продукты. Потерю с...