Простая привычка японцев, помогающая прожить дольше

Японские долгожители признаются, что одним из их секретов жизнестойкости является практика хара хачи бу, помогающая контролировать вес и улучшать самочувствие. Речь, в первую очередь, об одной из самых простых и устойчивых привычек долгожителей — правиле «есть до 80% сытости». Об этом сообщает порталThe Conversation.

Суть: остановиться не в момент ощущения полной сытости, а чуть раньше. Это не диета, а реалистичный способ научиться чутко улавливать сигналы собственного тела. Исследований этого феномена немного, однако данные по населению, пропагандирующему и исповедующему такую практику, убедительно говорят об устойчивой связи подобной традиции с меньшим индексом массы тела и общим улучшением качества рациона.

Важно не только количество еды и её качество, но и то, как человек ест. Большинство населения планеты сейчас принимает пищу, отвлекаясь на гаджеты — по статистике, это делают до 70% людей. А так человек не почувствует насыщения и часто переедает.

Практика «хара хачи бу» предполагает, напротив, замедлиться и сосредоточиться на еде. Важно научиться останавливаться, когда становится уже комфортно, но ещё не тяжело. Условно это градация «8 из 10», где 1 — сильный голод, а 10 — переедание.

Надо помнить, что подход не годится ряду категорий людей: например, спортсменам и детям, всем, кому требуется много энергии.