Облегчить депрессию могут некоторые разновидности специй

Группа ученых из Нанкинского университета китайской медицины обнаружила, что куркума, шафран, имбирь, черный перец и перец чили способны снижать выраженность симптомов депрессии за счет воздействия на нейровоспаление, окислительный стресс и обмен нейромедиаторов. Результатами исследования авторы поделились в журнале Frontiers in Nutrition.

Специалисты провели метаанализ экспериментальных и клинических работ, посвященных влиянию пряностей на мозг. Он показал, что активные растительные соединения, в частности, куркумин, капсаицин и пиперин, имеют нейропротекторные свойства.

Это означает, что они уменьшают воспалительные процессы в нервной ткани, снижая уровень окислительного стресса и участвуя в регуляции серотонина и дофамина. Последние являются ключевыми нейромедиаторами, связанными с настроением.

Особое внимание эксперты уделили оси «кишечник — мозг». Это система двусторонней связи между микробиотой кишечника и центральной нервной системой. Отдельные компоненты специй оказывают влияние на состав микробиоты, попутно воздействуя на эмоциональное состояние. Учёные выдвигают гипотезу и о их возможной роли в поддержании нейропластичности, то есть, умения мозга выстраивать новые нейронные связи.

В отличие от антидепрессантов, пряности потребляются в небольших дозах в составе обычного рациона. Что обеспечивает мягкое и разнонаправленное воздействие в условиях благоприятного профиля безопасности. Но специалисты акцентируют: биодоступность активных веществ, их дозировка, эффективность и вероятность побочных явлений нуждаются в дальнейших исследованиях.