Статьи
Супы, от которых не появятся лишние килограммы
Осенью, когда на улице пасмурно и организм требует жирной и горячей пищи, можно перейти на супы, чтобы сохранять массу тела в пределах нормы. Об этом рассказала Анна Белоусова, нутрициолог и диетолог. Белоусова рассказала, как приготовить идеальный суп, который не приведет к образованию лишних килограммов. В таком супе не должно быть целого ряда привычных для супов ингредиентов — в частности, картофеля, макаронных изделий, моркови и свеклы. "Когда бульон из птицы, рыбы или мяса сварился, то ...
Основная естественная угроза жизни на Земле
Основная естественная угроза жизни на Земле – супервулкан. Так считает научный журналист Ларс Хенрик Огор, который работает в датском издании Berlingske . Информацию об этом он разместил в своей недавно вышедшей работе, которая называется «Большая злая книга катастроф». Эксперт напомнил об извержении вулкана, которое произошло 75 тысяч лет назад на острове Суматра. Тогда огромные территории оказались под слоем лавы, сажи и пепла. Глубина доходила до 400 метров. Как говорится в книге, под слоем ок...
Мозг человека обрабатывает смайлики медленнее, чем слова
Первые смайлики появились в 1990-х годах. Тогда никто не мог подумать о том, что они приобретут всемирную популярность. Благодаря последнему исследованию удалось выяснить, что подавляющее большинство с лёгкостью понимает смайлик, который заменяет слово. Однако выяснилось, что обработка подобной информации занимает в мозгу на 50% больше времени, если смайлик не отображает напрямую то или иное слово. Например, в ходе исследования выяснилось, что на чтение смайлика, напрямую заменяющего слова, требуется ...
Установлен возраст самого старого африканского баобаба
Африканские баобабы можно считать одними из самых необычных деревьев на Земле. Один из самых известных баобабов в мире – Большое дерево Зимбабве. Это 25-метровый гигант, который ежегодно посещают сотни тысяч людей на пути к близлежащему водопаду Виктория. Недавно ученые заявили, что им наконец-то удалось определить возраст этого замечательного экземпляра, и это оказалось куда более сложной задачей, чем первоначально предполагалось. Работа исследователей была опубликована в издании Dendrochr...
Употребление груш помогает предотвратить инсульт
Новое исследование подтвердило положительное воздействие плодов груши на состояние сердца и сосудов. Ученые доказали, что груши не просто укрепляют сердечно-сосудистую систему, но и помогают предотвратить инсульт. Груши, как и другие продукты растительного происхождения, содержат в своем составе антиоксиданты, которые самым положительным образом воздействуют на сосуды. В грушах, по словам ученых, довольно много антиоксидантов, плюс, фрукт содержит клетчатку и пектин, которые способствуют правильной р...
Опасные свойства серебра
Принято считать, что антибактериальная активность серебра несет исключительно пользу, но на самом деле этот драгоценный металл может быть очень опасным. Научное издание Plants опубликовало исследование российских ученых, посвященное опасности наночастиц серебра в почве. Дело в том, что проникая в почву, частицы серебра провоцируют гибель в том числе и полезных почвенных бактерий, а также влияют на безопасность пищевых продуктов. Специалисты Южного федерального университета выяснили, как именно...
Преимущества интервального голодания
Учёных заинтересовал набирающий популярность способ похудения. Благодаря исследованиям удалось выяснить, что интервальное голодание оказывает положительное действие на здоровье и помогает бороться с воспалительными процессами. Принцип интервального голодания заключается в том, что для человека устанавливается ряд циклов. В зависимости от цикла человек питается нормально или отказывается от пищи. Проведенные ранее исследования показали, что подобная диета способствует улучшению функций орган...
Скорость климатических изменений побила рекорд за 24 тысячи лет
Исследователи из Соединенных Штатов Америки обобщили сведения о соотношениях изотопов разных элементов в отложениях на дне моря, которые сформировались за последние 24 000 лет, и выяснили, что наблюдаемые сегодня климатические изменения являются самыми стремительными за десятки тысяч лет. Статью по теме опубликовало издание Nature. В ходе исследования были изучены сотни образцов осадочных отложений, которые накопились на дне океана за десятки тысячелетий. Ученые, в частности, изучили соотношения и...
От чего зависит скорость старения женщин
Врач-косметолог Елена Макарова рассказала, от чего зависит скорость старения женщин, как это связано с генетикой и другими особенностями. Она также объяснила, какой может быть профилактика. Эксперт утверждает, что старение затрагивает не только внешний вид кожи, но и подлежащие слои, а также костную ткань. С годами кожа может истончатся, то же касается мышц, теряющих тонус. Кости в лицевом скелете начинают терять кальций, из-за чего их хрупкость возрастает. Существует несколько основных типов старени...
В Японии изобрели «нейтрализатор» для стирания памяти
Ученые из Университета Киото изобрели нейро-оптическую систему, которая позволяет управлять воспоминаниями. Ее успешно испытали на лабораторных мышах, сообщает Science . Известно, что особый вид нервной активности (LTP) способствует укреплению памяти. Он воздействует на синапсы и крайне важен для формирования долгосрочных воспоминаний. Исследуя, какие клетки мозга подверглись LTP, можно понять, где и когда в мозге формируются воспоминания. Ученые отметили, что из вдохновил на исследование голлив...
Потепление изменило размах крыльев амазонских птиц
Изменения климата влияют даже на те регионы планеты, которые пока не затронуты деятельностью человека. Исследование показало, что внешний облик тропических птиц за последние 40 лет изменился, и причина этого – более жаркие и сухие условия, сообщает Science Advances. Ученые собрали и проанализировали данные о более чем 15 тысячах птиц из амазонских джунглей. Результаты научной работы показали, что почти все птицы, начиная с 1980-х годов, потеряли в весе. Большинство видов теряли в среднем 2 процента ма...
8 признаков опасного храпа
Специалисты сообщили, что храп может сигнализировать об опасных проблемах со здоровьем и оказаться смертельно опасным для жизни человека. Специалисты перечислили ряд факторов, по которым удастся понять опасен храп или нет. 1) Звук храпа. Если храп является громким, неприятным и заглушает разговоры, или слышен через закрытую дверь, тогда он может быть опасен. Некоторые описывают подобный храп, как звуки «умирающего медведя». 2) Усталость. Обструктивное апноэ не дает получить полноценный отды...
Кукуруза — растение с множеством тайн
Много лет ведутся споры о происхождении кукурузы. Некоторых исследователей привлекает вопрос размножения этой культуры. В дикой природе у кукурузы нет определенного способа распространения и некоторые исследователи предположили, что кукуруза пришла к нам из космоса. Кукуруза занимает одну из лидирующих позиций среди других выращиваемых культур. Несмотря на это, ботаники все еще считают это растение загадочным. Некоторые даже выдвинули теорию о том, что кукуруза прибыла на Землю из космоса. Необычно то...
Падение династий древнего Китая оказалось связано с вулканами
Крах могущественных династий Императорского Китая мог быть связан с извержениями вулканов, выяснили ученые Чжэцзянского университета. Исследование охватило временной период в 2000 лет, сообщает The Daily Mail. Ученые проанализировали ледяные керны из Антарктиды и Гренландии и оценили содержание сульфатов в определенных слоях. Эти вещества указывают на масштабные вулканические выбросы. Результаты показали, что в период с 1 по 1915 год нашей эры произошло 156 крупных извержений. Ученые сопоставил...
Косточки грейпфрута способны защитить организм от инфекции
Мерве Сыр, диетолог из Турции рекомендует не выбрасывать сердцевину и косточки грейпфрута, так как они вместе с маслом герани оказывают противовирусный эффект и способны защитить организм от инфекции. Мерве Сыр утверждает, что в сердцевине грейпфрута, а именно в его косточках содержатся вещества, которые при взаимодействии с маслом герани оказывают противовирусный и противомикробный эффекты. Диетолог рассказывает о пользе грейпфрутовых семян для человека и о вредности для бактерий, грибков и вирусо...