Исключение одной аминокислоты из рациона позволяет справиться со старческим ожирением

Стареющий организм «автоматически» накапливает запасы жира, что создает риски ожирения. В новых исследованиях ученые выяснили, что нехватка аминокислоты метионина обращает вспять ожирение. Пока опыты проведены на лабораторных животных.

Как сообщает журнал Aging, исследователями был разработан фермент рекомбинантная метиониназа, расщепляющая метионин. Целью работы была сверка результатов пероральной доставки метиониназы и полного ограничения метионина в рационе возрастных самцов.

За две недели эксперимента оба подхода показали эффективность. Удалось значительно снизить вес лабораторных животных, обратив вспять бывшее к началу опыта ожирение. При этом наибольший эффект отмечался в группе коррекции рациона. Ученые акцентируют: эффект снижения веса достигнут за счет жировой ткани, не расходуя ресурсы мышечной.

Дальше ученые планируют выяснить, работают ли данные механизмы коррекции диеты и использования препаратов на людях.