«Здоровые» продукты, резко повышающие сахар в крови

Даже правильно питание может привести к резким скачкам глюкозы в крови. И эта проблема возникает не только у людей с диабетом.

 Врач-гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков перечислил «здоровые» продукты, которые способны повысить сахар в крови, и рассказал, как стабилизировать состояние организма.

Особого внимания требуют такие продукты, как гречка, овсяные хлопья, белый рис, фрукты и их концентраты, подсластители, смузи, снеки и пюре. 

Все это может в значительной степени влиять на уровень сахара в крови при определенных условиях. К примеру, к серьезным изменениям приводит большая порция каши на воде или съеденные на голодный желудок фрукты.

Другими словами, отмечает врач, на уровень сахара оказывает влияние вовсе не сам продукт, а контекст его употребления. Ну а для того чтобы уровень сахара оставался стабильным, Рустем Садыков советует питаться регулярно без долгих промежутков, а рацион должен сочетать в себе сбалансированное количество белков, полезных жиров и углеводов.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний