Статьи
Скрытая опасность маргарина
Некоторые люди заменяют сливочное масло маргарином, соблазняясь дешевизной последнего, однако регулярное употребление маргарина таит в себе значительные опасности. Об этом рассказала Марият Мухина, звездный диетолог. Созданный в качестве дешевой замены сливочного масла, маргарин представляет собой весьма неоднозначный продукт, в составе которого присутствуют опасные для человеческого организма трансжиры. При этом, в маргарине содержатся и некоторые полезные вещества — например, фолиевая кислота,...
Установлен точный возраст горного озера Джулукуль
Многометровые толщи придонных отложений озер хранят в себе множество информации. Благодаря исследованию донного ила и грунта можно узнать, каким был климат на планете в те времена, когда водоем только образовался, как менялся вид и состав растений в озере и на его берегах. Даже история пожаров, которые бушевали вокруг озера на протяжении всей его истории, неминуемо остается на его дне. Прошлым летом группа ученых из Института археологии и этнографии занималась исследованием горных водоемов республик Ал...
Простой способ повысить работоспособность и умственные способности
Сорок с лишним процентов россиян трудоспособного возраста подвержены дефициту сна, т.к. спят меньше восьми (или даже семи) часов в сутки. Недостаток сна может провоцировать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому медики рекомендуют устраивать перерывы на дневной сон. Дневной сон не только дает энергию, но и повышает умственные способности. Но нужно придерживаться некоторых правил. Эксперимент, который в 2015 году провели в Мичиганском университете, показал, что если у добровольцев 18-50 лет была возм...
Чай из каркаде - средство для долголетия
Регулярное употребление красного чая каркаде из гибискуса оказалось очень полезным для здоровья — на это указывают данные, опубликованные сотрудниками Национальной библиотеки медицины США. Ученые доказали, что чай каркаде полезен для сердечно-сосудистой системы, уменьшает вероятность развития деменции и в целом продлевает жизнь. Гибискус Sabdariffa, из которого делают чай каркаде — растение с чрезвычайно высоким уровнем полифенолов и флавоноидов. Речь идет о веществах, которые эффективно по...
Зафиксировано сильное замедление Гольфстрима
Изучив данные измерений и другие косвенные признаки, ученые сделали вывод, что за последний век значительно замедлились все системы океанических течений Атлантического океана (АМОС), которые оказывают непосредственное влияние на климат планеты. Особенно специалистов взволновал Гольфстрим – сегодня он находится на нижних пределах показателей, рассчитанных за полторы тысячи лет. Выводы экспертов опубликованы в Nature Geoscience. Группа европейских ученых решила рассчитать, насколько изменились показатели...
Искусственный интеллект создал идеальный рецепт пышных блинов
Фирма AI обучила свой искусственный интеллект (ИИ) под названием Monolith («Moнолит») подбирать правильное количество ингредиентов для самых пышных блинов к Масленице. Базирующиеся в Имперском колледже Лондона разработчики предложили ИИ сравнить самые популярные рецепты блинов и создать идеальный вариант. В нем всего семь ингредиентов – мука, сахар, разрыхлитель, соль, молоко, масло и яйца. Блины в американском стиле, как правило, меньше в диаметре, но толще и пышнее, чем в английском. «Монолит» опред...
Масло орегано может бороться с инфекциями
Масло орегано демонстрирует множество полезных свойств, и, в частности, может бороться с бактериальными инфекциями. По словам медиков, масло орегано обладает не только антимикробным, но и антивирусным и противогрибковым эффектом, плюс, его применение лишено побочных воздействий. Масло можно использовать для терапии синусита, тонзиллита, грибковых поражений ногтей и инфекций мочевыводящих путей. Кроме того, масло орегано можно применять для профилактики простудных болезней, кори, свинки, оспы, а также д...
Фобос и Деймос - это части одного небесного тела
Согласно новому исследованию, проведенному астрономами из ETH Zurich, спутники Марса - Фобос и Деймос - представляют собой два фрагмента того, что когда-то было гораздо более крупным спутником Марса, который был разнесен на части в результате сильного столкновения. Ориентировочно столкновение луны с заблудшей скалой, потенциально астероидом, произошло от 1 до 2,7 миллиардов лет назад и вызвало мощный взрыв. Два куска от этого сильного взрыва остались в ловушке на орбите Марса и являются тем, что мы с...
В Италии разгадали «код да Винчи»
Группа ученых, которую возглавил профессор Пьер Джорджио Ригетти из Политехнического университета в Милане, сообщила о раскрытии одной из загадок уникального стиля Леонардо да Винчи. Исследование по теме появилось на страницах издания Digital Archeology and Cultural Heritage. По словам Глеба Зильберштейна, одного из участников исследования, изображения Мадонны с маленьким Иисусом основаны на круговом расположении элементов — эта традиция пришла в Европу из арабской и персидской живописи. Радиальн...
О пользе лимонной воды для здоровья
На первый взгляд кажется, что в лимонной воде нет ничего особенного, но на самом деле это очень полезный напиток. Ведь яркий и радующий глаз лимон, помимо прочего, богат витамином С, который помогает организму усваивать железо и заживлять раны. Во-первых, лимонная вода помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Если вам не нравится пить простую воду, то приятный лимонный вкус поможет вам получить от этого процесса удовольствие. Во-вторых, регулярное употребление воды с лимоном помогает купирова...
Метеорит, упавший на Швецию
Геологам удалось обнаружить большой осколок метеорита, который упал в Швеции 7 ноября прошлого года. Фрагмент весом 14 килограмм и размером с буханку хлеба нашли недалеко от шведского города Уппсала. Свидетелями падения небесного болида стали сотни тысяч шведов. Астрономы из университета Уппсалы рассчитали траекторию падения метеорита и предположили вероятную зону его падения. Поиски геологов увенчались успехом – куски метеорита были найдены именно там, где предсказали астрономы. Причем, сначала нашли ...
"Совы" или "жаворонки" – кто эффективнее, выяснили ученые
Известно, что по суточному хронотипу все люди делятся на любителей вставать и ложиться пораньше – "жаворонков", и тех, кто поздно отходит ко сну и поздно встает – "сов". Специалисты из Финляндии проанализировали данные многолетнего эксперимента и сделали вывод, что "жаворонки" в два раза эффективнее "сов", и позже выходят на пенсию по потере трудоспособности. Ученые проанализировали данные популяционного исследования от 1966 года, сделали выборку мужчин и женщин в возрасте 46 лет и предложили им ответи...
Концентрация углекислого газа в атмосфере достигла своего максимального уровня
Исследователь из Великобритании Дэвид Аттенборо предупредил о том, что доля углерода в атмосфере уже смогла достигнуть небывалого уровня и продолжает расти. Данное явление может привести к негативным последствиям. Специалист выступил на заседании СБ ООН, посвященном климату и безопасности. За последние 150 лет температура воздуха стала выше более чем на 1°C. По мнению эксперта, глобальное потепление привело к повышению уровня углекислого газа до максимума. Аттенборо уверен, что мир должен признать изм...
Чем опасен и как проявляется отит
Отит — воспалительное заболевание уха, которое может проявляться в виде сильной боли и провоцировать потерю слуха. Как вовремя распознать отит рассказал Владимир Зайцев, врач-отоларинголог. Многие люди полагают, что отит — это просто боль в ухе. На самом деле отиты бывают разные — как минимум, различающиеся локализацией (воспаление наружного, среднего или внутреннего уха). "Если речь идет о наружном отите, то болезнь затрагивает ушную раковину и барабанную перепонку. К примеру, может ...
Добрые дела продлевают жизнь
Как оказалось, бескорыстная помощь другим людям или животным действует на человеческий организм едва ли не сильнее, чем занятия спортом и правильное питание. Исследования проводили ученые в разных странах и на разных половозрастных группах. Но результаты у всех сходные. Человеческий мозг от помощи ближнему получает столько же удовольствия, как, скажем, от выигрыша в лотерею. Например, работа волонтером на 24% снижает риск преждевременной кончины. Более того, это так же полезно, как ежедневное употребле...