Человек
Создать posts
Исследование: популярный заменитель сахара вреден для сердца и мозга
Аспартам, распространённый заменитель сахара, при длительном приеме неблагоприятно влияет на функции внутренних органов, даже если его дозы незначительны. Это резюме из исследования международной команды ученых, изучивших последствия годового употребления аспартама на модели мышей. Работу опубликовали на ресурсе sciencedirect.com. Аспартам используют в диетических напитках, кондитерских изделиях и жевательной резинке. Он в 200 раз слаще сахара, на протяжении долгого времени его считали безопасной альте...
Бег обманывает мозг, заставляя его переоценивать время
Исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, показало, что бег изменяет наше восприятие времени. Исследователи отмечают, что этот эффект обусловлен скорее умственными затратами на контроль движений, чем физическими усилиями. Человеческое восприятие времени редко идеально совпадает со временем, указанным на часах. Повседневные ситуации, такие как ожидание в очереди или выполнение монотонной задачи, могут казаться дольше, чем они есть на самом деле. Исследования показали, что физическая акт...
Сколько молока и сахара допустимо в кофе
Статистически, люди, которые пьют кофе ежедневно, живут дольше. Однако добавки к кофе, такие как молоко и сахар, по-видимому, могут значительно снизить этот положительный эффект в отношении преждевременной смерти.* Ученые из Университета Тафтса и Бригхэмской женской больницы в недавнем исследовании изучили взаимосвязь между потреблением кофе, включая количество добавленного сахара и насыщенных жиров, и преждевременной смертью. Результаты были опубликованы в Journal of Nutrition. Предыдущие исследовани...
Простой способ улучшить работу мозга пожилых
Исследователями из Университетов Шеффилда и Западного Сиднея предложен доступный способ улучшения памяти и ряда других когнитивных свойств в пожилом возрасте. Это обучение игре на музыкальных инструментах. Авторы новой работы рассказали о её результатах в журнале Royal Society of Open Science (RSOS). Учеными впервые было проведено прямое сравнение двух подходов к обучению музыке у людей без музыкального опыта: это воспроизведение уже готовых мелодий и импровизация. Оба подхода позитивно отражались на к...
Выявлены неожиданные возрастные изменения в характере
С возрастом у многих людей заметно меняется мышление. Они все реже принимают мир как игру с нулевой суммой, в которой выигрыш одного всегда означает проигрыш другого. Таков вывод сделали психологи из Чикагского и Тель-Авивского университетов, результаты работы которых опубликованы в Journal of Experimental Psychology: General (JEP). «Мышление с нулевой суммой» характеризует ситуации, где победитель может быть лишь один — в частности, в спортивных состязаниях или на выборах. Но многие часто ошибоч...
Назван возраст достижения пика физической формы
Ученые из Каролинского института в Швеции назвали возраст, когда физическая форма человека достигает пика. Исследование охватило 400 мужчин и женщин 1958 года рождения, за которыми наблюдали в течение 47 лет. Ученые периодически оценивали их физическую форму и силу в возрасте от 16 до 63 лет. Результаты показали, что физическая форма достигает максимума в возрасте 35 лет, а после этого начинает снижаться. Однако никогда не поздно начать заниматься физкультурой, подчеркнули авторы — даже в з...
Раскрыт генетический секрет долгожительства
Люди, способные к долгожительству, часто обязаны этой способности не только образу жизни, но и генетическим особенностям древних предков. Таков вывод из нового исследования, посвящённого геномам итальянских долгожителей. Работу опубликовали в журнале GeroScience. Учеными был проведён анализ ДНК 333 итальянцев возрастной группы 100 лет и старше и сравнение этих данных с генетическими особенностями 690 здоровых взрослых людей около 50 лет. Затем эти показатели сопоставили со 103 древними геномами предста...
Почему синдром раздражённого кишечника чаще бывает у женщин
Из сотен миллионов людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника (СРК) во всем мире, около двух третей составляют женщины. Теперь исследователи выявили биологический механизм в кишечнике мышей, который может помочь объяснить эту непропорционально высокую заболеваемость, и это открытие в будущем может привести к разработке новых методов лечения. В исследовании, опубликованном в журнале Science, команда показала, что женский половой гормон эстроген усиливает взаимодействие между двумя типами клеток...
«Здоровые» продукты, резко повышающие сахар в крови
Даже правильно питание может привести к резким скачкам глюкозы в крови. И эта проблема возникает не только у людей с диабетом. Врач-гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков перечислил «здоровые» продукты, которые способны повысить сахар в крови, и рассказал, как стабилизировать состояние организма. Особого внимания требуют такие продукты, как гречка, овсяные хлопья, белый рис, фрукты и их концентраты, подсластители, смузи, снеки и пюре. Все это может в значительной степени влиять на уров...
Общая привычка 90% людей, перенесших инфаркт
Британский кардиолог Сана Садоксай рассказала изданию Daily Mirror о привычке, присущей большинству людей, которые перенесли инфаркт. Это отсутствие физической активности непосредственно после пробуждения. Врач поясняет, что у разновозрастных пациентов, придерживающихся разного образа жизни и перенесших сердечный приступ, часто выявляли одну общую черту: по утрам они долгое время сохраняли малую подвижность. После просыпания они сразу принимали сидячее положение, брались за телефоны, далее отправлялись...
Жирный сыр и сливки помогают защитить мозг от деменции
Сыр часто присутствует на праздничных застольях, будь то бабушкин сырный шарик, изысканный запеченный сыр бри или подарочная корзина, наполненная сыром. Кто бы мог подумать, что все эти праздничные угощения могут способствовать сохранению здоровья мозга людей? Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Neurology, употребление большего количества жирного сыра и жирных сливок может быть связано с более низким риском развития деменции. Как отмечают исследователи в пояснительной записке, сыры...
Греческий йогурт способен запускать обновление костной ткани
Две порции греческого йогурта в день – такая доза десерта может активизировать обновление костной ткани у людей в возрасте 55 лет и старше. Это продемонстрировало исследование, опубликованное в журнале Nutrients. В эксперименте задействовали 48 человек старше 55 лет. Часть из них регулярно занималась фитнесом, а остальные вели малоподвижный образ жизни. Всем им было предписано условиями исследования добавлять в рацион по две порции греческого йогурта объемом 175 граммов. На протяжении восьми недель д...
Эта ошибка в рационе ведёт к бессоннице
Дефицит белка и избыток углеводов в меню ухудшают качество сна, даже если не отражаются на уровне сахара в крови. Такой вывод сделали сотрудники Университета Джорджа Мейсона и Исследовательского института здравоохранения штата Мэн в результате исследования, опубликованного в журнале Frontiers in Nutrition. В эксперименте были задействованы 66 148 взрослых мужчин и женщин. В период с 2007 по 2020 год эксперты следили за качеством сна испытуемых и сопоставляли эти данные с особенностями рациона и концент...
Почему важны короткие паузы в работе
Взрослый человек может непрерывно концентрироваться на том или ином занятии не более 45 минут, после чего его внимательность начинает сокращаться. Именно по этой причине каждый час следует делать небольшие перерывы, чтобы вернуться к работе с новыми силами. Врач Елена Резник рассказала, почему следует делать короткие паузы. Как сообщает "Волгоградская правда.ру", в первую очередь речь идет об умственном труде, который требует высокой концентрации. Такая деятельность чрезвычайно полезна для человека, по...
Овсянка — простой способ улучшить состав крови и общее состояние здоровья
Регулярное потребление овсянки на ночь всё чаще рекомендуют диетологи. Секрет её позитивного влияния на организм в высоком содержании клетчатки и способности обеспечивать равномерное поступление энергии. Подробнее о достоинствах этого продукта рассказала публикация в Journal of Nutrition. Базовый эффект влияния овсянки — это нормализация работы кишечника. Её пищевые волокна помогают отладить стул и снижают риски запоров. Особенно чётко это работает при включении её в вечернее меню. Овсянка полез...