Человек
Создать posts
Борода может спасти мужчину от перелома челюсти
Исследователи из Университета Юты пришли к выводу, что густая борода появилась у мужчин для защиты нижней челюсти от переломов. Специалисты во главе с Дэвидом Кэрриером проверили предположение о защитной роли бороды с помощью макетов челюстей из стеклопластика. Они обклеили их кусками овечьих шкур. При этом на одних образцах длина шерсти составляла около восьми сантиметров, на других – полсантиметра, а на третьих ее удалили. Все макеты поместили на наковальню, на которую опускали стержень массой около...
Сладкие напитки повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин
Женщины, ежедневно употребляющие сладкие напитки, на 19% ближе к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто избегает сахара. Согласно новому исследованию, опубликованному в Журнале Американской ассоциации кардиологов, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин, употребляющих один или несколько сладких напитков в день, выше, чем у тех, кто редко или никогда не употребляет их. Сладкие напитки, использованные в исследовании – это подслащенные фруктовые напитки, спортивные и ...
Тренировка обоняния может улучшить качество жизни
Многие люди совершают серьезную ошибку, недооценивая важность обоняния — способность распознавать запахи делает жизнь более насыщенной, безопасной и приятной, поэтому обоняние, как советуют ученые, нужно тренировать. Способность улавливать запахи помогает нам определять вкус еды — мы буквально пробуем еду на вкус при помощи носа. И кстати, не только — в процессе участвуют и глаза, и даже уши. Можно сказать, что вкус еды — это на самом деле целая комбинация факторов, которые мы а...
Простой способ сделать жирную пищу более полезной
Вредное воздействие на организм, провоцируемое едой с избытком жиров и углеводов, можно в некоторой степени снизить, если добавлять в еду специи. Такое заявление со страниц издания TheJournalofNutrition сделали ученые из Университета штата Пенсильвания (США). Высококалорийная пища считается вредной из-за своей способности вызывать хронические воспалительные реакции. Хроническое воспаление ведет к появлению лишнего веса и всех сопутствующих проблем, плюс, воспалительные реакции провоцируют сердечно-сосу...
«Живой» пластырь для лечения хронических ран
Ученые из Нанкинского университета Китая создали особый пластырь для лечения хронических ран у больных диабетом. Главным «действующим веществом» являются цианобактерии. Известно, что при диабете в тканях организма снижается уровень кислорода. Поэтому возникающие раны очень долго не заживают. Многократно возрастает риск язв и некрозов, а в запущенных случаях возможна ампутация конечности. Современные методики (например, лечение в барокамере) помогают поднять содержание кислорода лишь на несколько часо...
Миф о пользе манной каши
Гастроэнтеролог Алексей Парамонов назвал манную кашу одним из самых вредных продуктов на кухне. Медик развеял миф о пользе «полумуки» из мягких сортов пшеницы, которую в прошлом давали тяжело больным из-за отсутствия питательных смесей. Ранее манную кашу употребляли с маслом, сахаром или вареньем для восстановления сил. В некоторой степени это было оправданно, поскольку подобное «блюдо» утоляло голод и придавало человеку энергии за счёт калорийности. Однако в современных условиях принимать манку нет ...
Продукты, ускоряющие старение
Ученые из Университета Наварры провели исследование и установили, что продукты питания с высокой степенью обработки приводят к ускоренному старению клеток организма. Как отмечается, ультраобработанными считаются восстановленные мясные продукты (котлеты из бургеров, соскски, колбасы), полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, снеки, газированные напитки и другие. В такой еде содержится много красителей и консервантов, соли, сахара и жира. Однако витаминов и клетчатки в ней совсем мало. По мнению специалист...
Мозг воспринимает новые впечатления как счастье
Американские психологи провели исследование и установили, что люди чувствуют себя более счастливыми, когда получают больше новых эмоций и впечатлений. «Люди чувствуют себя счастливее, когда у них больше разнообразия в повседневной жизни, когда они посещают новые места и приобретают широкий спектр нового опыта», – рассказала один из авторов исследования, доцент кафедры психологии Нью-Йоркского университета Кэтрин Хартли. Для того, чтоюбы прийти к такому выводу, психологи провели ряд экспериментов. ...
Орехи - самый полезный продукт для сердца
Самым полезным растительным продуктом для сердца являются грецкие орехи, считает доктор медицинских наук Гарвардской школы общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре. Специалист, изучающая средиземноморскую диету, отметила, что по составу данный продукт незначительно отличается от других орехов, сообщает плортал Argumenti.ru. «Грецкие орехи содержат большее количество альфа-линоленовой кислоты, которая является омега-3 жирной кислотой, подобной той, что содержится в рыбе», – указала она. Если рег...
Новый способ определения продолжительности жизни
Биологический возраст человека совсем не обязательно соответствует указанным в паспорте цифрам. Причем он может быть как большим, так и меньшим. Ученые предлагают различные способы его определения, отдавая предпочтение то одному, то другому. Норвежские ученые считают, что наиболее точно определить продолжительность жизни можно с помощью так называемого "кислородного" способа. Его суть состоит в подсчете максимального потребления кислорода (МПК), доступного человеку за одну минуту. В ходе анализа данных...
Кому не рекомендуется пить кефир на ночь
Полезный, богатый кальцием кефир не всем людям можно пить на ночь, мнение врачей приводят иностранные СМИ. В первую очередь отказаться от этой привычки следует тем, у кого нарушена функция ЖКТ. Даже у здоровых людей кефир может вызвать процессы брожения в организме, что приведет к метеоризму и нарушению в работе системы пищеварения. Также врачи советуют воздержаться от стакана кефира на ночь страдающим от головной боли и мигрени. Этот кисломолочный продукт содержит большое количество белка, на расщепл...
За полгода тренировок можно улучшить работу мозга
Физические упражнения способны замедлить старение мозга и снизить риск деменции, выяснили американские ученые. Как обнаружили исследователи, физическая активность увеличивает приток крови к мозгу, что положительно сказывается на когнитивных функциях. За полгода регулярных тренировок работа главного органа нервной системы заметно улучшается. В исследовании ученых приняли участие 206 человек. Их средний возраст составлял 66 лет. Добровольцы не страдали от проблем с памятью или сердечно-сосудистых заболе...
Фрукты и ягоды, способные сделать женщину еще красивее
Диетологи назвали пять видов ягод и фруктов, способных сделать девушку или женщину ещё красивее. Данные продукты содержат минералы, витамины и компоненты, сжигающие жир и добавляющие телу стройности. Яблоки полезны из-за имеющихся в них антиоксидантов – флавоноидов. Фрукт богат клетчаткой, улучшает работу кишечника и поддерживает здоровый вес. Далее следует груша, содержащая те же полезные вещества, причём её следует совмещать с яблоком. Крайне полезна клубника, содержащая большое количество антоцианин...
Почему старый картофель нужно есть с опаской
Врач-диетолог, научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова рассказала, что в старом картофеле много гликоалкалоида соланина. Он может вызывать пищевое отравление. Денисова объяснила, что со временем в картофеле исчезает витамин С, а вместо него вырабатывается токсичный гликоалкалоид соланин. Если употреблять его в больших количествах, то могут появиться тошнота, рвота и диарея. Немного сморщенная картошка с небольшими глазками не представляет опасности, поскольку в...
Продукты, защищающие от инсульта и сахарного диабета
Среди огромного количества полезной для здоровья еды существуют продукты питания, которые особенно хорошо подходят для профилактики сахарного диабета и инсульта. Это, груши, авокадо, ежевика, малина, а также некоторые другие продукты. Груши — отличный источник клетчатки, которая является чрезвычайно важной для нормального функционирования организма. Клетчатка оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта и избавляет от проблем с метаболизмом, поэтому ее полезно употреблять для профилактики ожире...